Barranco del Río Dulce Natural Park, Parco naturale nella provincia di Guadalajara, Castiglia-La Mancia, Spagna

Il parco naturale del Barranco del Río Dulce è un'area protetta di 8.347,95 ettari nella provincia di Guadalajara, Castiglia-La Mancha. Il fiume Dulce ha scavato un canyon in calcari e dolomie mesozoiche, con pareti rocciose, campi carreggiati, grotte e formazioni di travertino. Comprende i comuni di Algora, Mandayona, Mirabueno, Saúca, Sigüenza e Torremocha del Campo, tra 888 e 1.174 metri di altitudine.

Il canyon è stato scavato dal fiume Dulce dissolvendo i calcari e le dolomie mesozoiche dell'alto altopiano dell'Alcarria, con forme carsiche come lapiaz, grotte ed edifici di travertino. Tra La Cabrera e Aragosa restano i ruderi della cartiera di Los Heros, la prima fabbrica di carta-moneta usata in Spagna, che nel 1868 fornì alla Banca di Spagna la carta per le banconote da 100 escudos e funzionò fino agli anni Sessanta.

L'antica cartiera di los Heros, tra La Cabrera e Aragosa, è archeologia industriale: fu la prima fabbrica di carta moneta usata in Spagna e nel 1868 la Banca di Spagna le commissionò la carta per le banconote da 100 escudos. Tra gli edifici sorge una piccola cappella dedicata a San Raffaele, patrono dei cartai; l'impianto funzionò fino agli anni Sessanta.

Due centri visitatori situati a Mandayona e Pelegrina offrono informazioni e orientamento in tutto il parco. Strutture e attrezzature speciali sono disponibili nei fine settimana tra Pasqua e novembre per aiutare i visitatori con limitazioni di mobilità.

Il sentiero della Hoz de Pelegrina scende dal paese al fiume con un dislivello di circa 70 m; a 1,5 km si trova la casetta dove Félix Rodríguez de la Fuente custodiva le sue attrezzature. In questa gola, uno dei suoi luoghi preferiti, girò diversi documentari.