Monastery of Nuestra Señora de Valvanera, Monastero benedettino nella Sierra de la Demanda, Spagna
Il monastero di Nuestra Señora de Valvanera è una comunità benedettina situata nella Sierra de la Demanda a circa 1000 metri di altitudine, circondata da fitte foreste di faggi e posizionata tra diversi picchi montani. Il sito si trova in una valle alimentata da numerose sorgenti naturali che hanno plasmato la sua ubicazione e le sue operazioni per secoli.
Il monastero fu stabilito intorno al 1016 quando l'abate Sancho fondò la prima comunità religiosa nella valle delle sorgenti, iniziando la tradizione benedettina in questo sito. La comunità si evolse in un importante centro religioso della regione e subì vari periodi di rinnovamento e cambiamento architettonico nel corso dei secoli.
Il monastero ospita una statua venerata della Vergine Maria, dichiarata patrona di La Rioja nel 1965, e gli abitanti locali la associano a una leggenda di scoperta in una quercia antica.
Il sito offre alloggi con circa 28 camere per ospiti e alloggi in stile dormitorio per circa 54 persone, adatti ai visitatori che prevedono di restare più a lungo. Il monastero serve pasti preparati con ingredienti locali della regione della Rioja, seguendo metodi culinari tradizionali.
Il nome Valvanera deriva dal termine latino Vallis Venaria, che significa letteralmente Valle delle Vene d'Acqua, facendo riferimento alle abbondanti sorgenti sotterranee che scorrono attraverso l'area. Questa caratteristica geologica è stata cruciale nel determinare il motivo della scelta del sito e rimane una delle caratteristiche più distintive del paesaggio che circonda il monastero.
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