Contea di Anxi, Distretto di produzione del tè a Quanzhou, Cina
La contea di Anxi è una regione rurale nella Fujian meridionale caratterizzata da colline ondulate e valli fluviali che ne modellano il paesaggio. L'area contiene villaggi e città intercalati con campi di tè che dominano la campagna.
La contea si è evoluta nel corso dei secoli da un centro commerciale a una regione agricola specializzata nella coltivazione del tè. Questa trasformazione l'ha stabilita come una delle principali fonti di tè Oolong della Cina.
Il nome proviene da due termini classici che significano sicurezza e gioia, riflettendo valori che hanno plasmato l'identità regionale. I visitatori possono vedere questo patrimonio espresso nei templi locali e durante i festival stagionali che riuniscono le comunità.
Il miglior periodo per visitare è tra maggio e ottobre quando il clima è secco e l'attività agricola è al massimo. Indossa calzature robuste poiché i sentieri nelle aree rurali possono essere irregolari.
La regione contiene grotte naturali con formazioni rocciose distintive che hanno attirato le persone nel corso della storia. Alcuni di questi siti mostrano tracce di abitazione umana da periodi antichi.
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