Maiasmokk, cafe in Tallinn, Estonia
Maiasmokk è una caffetteria a Tallinn, in Estonia, ospitata in un edificio giallo acceso all'angolo tra le vie Pikk e Pühavaimu. L'interno del piano terra risale al 1913 e presenta vetrine in legno con dettagli in bronzo e un soffitto in vetro dipinto a mano, che donano allo spazio un carattere tranquillo e caloroso.
Georg Stude acquistò l'edificio nel 1864 e lo trasformò in una caffetteria nota per il suo marzapane, che veniva persino fornito alla corte imperiale russa. Dopo la nazionalizzazione sotto il regime sovietico nel 1941 e la privatizzazione negli anni Novanta, l'azienda di cioccolato Kalev acquisì la maggioranza delle quote nel 2004.
Il nome richiama chi ama i dolci, e questo spiega perché gente del posto e viaggiatori si fermano qui per assaggiare marzapane e pasticcini ancora preparati sul posto. Il piano terra conserva le vetrine originali in legno e il soffitto dipinto in vetro, trasformando ogni visita in un'esperienza viva delle antiche usanze di Tallinn.
La caffetteria si trova proprio di fronte alla chiesa dello Spirito Santo ed è facile da raggiungere a piedi dalla maggior parte dei punti della città vecchia. Ha due piani, con sale più piccole disponibili per incontri privati, e offre torte e dolci appena preparati da portar via.
Un piccolo museo accanto espone circa 200 figure di marzapane, alcune vecchie di oltre 100 anni, e i visitatori possono osservare artisti che dipingono queste opere d'arte dolci. L'Estonia ha emesso un francobollo nel 2006 per celebrare il 200º anniversario del luogo, sottolineandone l'importanza per la comunità.
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