Old Spinning Mill, Deanston Mills, Deanston, Distilleria di whisky e complesso industriale a Deanston, Scozia
La Old Spinning Mill, nota anche come Deanston Mills, è un complesso industriale classificato di categoria A a Deanston, in Scozia, che opera oggi come distilleria di whisky e attrazione turistica. Il complesso sorge sulla riva sud del fiume Teith ed è composto da grandi edifici in pietra, tra cui ex capannoni per la filatura e la tessitura, collegati da un lungo canale che un tempo portava l'acqua dal fiume.
Il mulino fu costruito nel 1785 dai fratelli Buchanan su progetto di Richard Arkwright, utilizzando l'acqua del fiume Teith per alimentare i macchinari per la filatura e la tessitura del cotone. Un incendio negli anni 1820 portò a una ricostruzione più ampia del sito, e dopo oltre un secolo di produzione tessile, la fabbrica chiuse nel 1965 e fu trasformata in una distilleria di whisky l'anno seguente.
Il sito è oggi noto soprattutto come distilleria attiva, e i visitatori possono percorrere i vecchi capannoni di tessitura ora utilizzati per l'invecchiamento del whisky. Le file di case in pietra per i lavoratori lungo un'unica strada dritta danno un'idea chiara di come fosse la vita in un villaggio industriale pianificato.
Il sito si trova ai margini del piccolo villaggio di Deanston, a circa un chilometro e mezzo a ovest di Doune, ed è raggiungibile più facilmente in auto. Sono disponibili tour della distilleria e i visitatori possono anche passeggiare per il villaggio circostante per vedere le file di case originali dei lavoratori.
Nel 1786, il mulino produsse proprie monete e banconote da far usare ai lavoratori, poiché all'epoca c'era una carenza di valuta nella regione. Le cantine sotto il sito vengono ora utilizzate per invecchiare il whisky di Deanston e quello della distilleria Tobermory, sull'isola di Mull.
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