Windmühle Straupitz, Mulino triplo a Straupitz, Germania
La Windmühle Straupitz è un edificio in mattoni che ospita tre diverse operazioni di macinatura sotto lo stesso tetto: un mulino per cereali, un frantoio e una segheria orizzontale. Queste operazioni sono alimentate dal vento attraverso un sistema meccanico che aziona tutti e tre i processi contemporaneamente.
L'edificio è stato costruito in mattoni nel 1850, sostituendo una struttura in legno precedente risalente al 1640. Una segheria è stata aggiunta al complesso nel 1885, trasformandolo in una struttura polivalente.
Il mulino è strettamente legato alla produzione locale di olio di lino, realizzato qui usando metodi tramandati da generazioni. I visitatori possono osservare come questi mestieri tradizionali rimangono attivi e comprendere il loro ruolo nel patrimonio artigianale della regione.
Pianificate la vostra visita con aspettative flessibili riguardo agli orari di apertura, che variano notevolmente a seconda della stagione. I mesi estivi offrono un accesso prolungato mentre l'inverno comporta orari ridotti, quindi verificate le condizioni attuali prima di recarvi.
Rimane l'unico mulino a vento funzionante in Europa che esegue tre operazioni completamente diverse simultaneamente. Questa rara combinazione non si trova da nessun'altra parte in funzione attivo su tutto il continente.
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