Lyle's, Ristorante stellato Michelin nel quartiere Shoreditch di Londra, Regno Unito
Il ristorante Lyle's occupa uno spazio industriale caratterizzato da finestre Crittal, pavimenti in cemento e tavoli in legno di frassino ed olmo.
L'edificio che ospita il ristorante era in origine una fabbrica di tè Lipton, trasformata successivamente in uno spazio gastronomico di riferimento.
Lo chef James Lowe interpreta la cucina britannica contemporanea utilizzando ingredienti locali e tecniche innovative come la cottura su carboni di legno di faggio.
Il ristorante serve pranzo e cena con menu fisso serale, mentre a mezzogiorno offre piatti alla carta con prezzi individuali.
Il menu cambia quotidianamente seguendo la micro-stagionalità dei prodotti britannici, includendo elementi come more selvatiche e uva spina conservata.
Posizione: London Borough of Hackney
Accessibilità: Wheelchair accessible
Indirizzo: Tea Building,56 Shoreditch High St, London E1 6GY, United Kingdom E1 6JJ E1 6JJ
Orari di apertura: Monday-Friday 08:00-23:00; Saturday 12:00-23:00
Telefono: +442030115911
Sito web: http://lyleslondon.com
Coordinate GPS: 51.52378,-0.07639
Ultimo aggiornamento: 2 maggio 2025 alle 07:19
La scena culinaria di Londra offre un'ampia varietà di opzioni gastronomiche, dai caffè del quartiere ai ristoranti raffinati. Questa selezione comprende classici britannici, cucine internazionali e locali con stelle Michelin. Trova posti locali convenienti, taverne specializzate e locali notevoli nelle diverse zone di Londra.
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