Jamie Oliver Italian, Ristorante italiano a Santo António, Portogallo
Jamie Oliver Italian è un ristorante italiano a Santo António distribuito su due piani con una cucina a vista e arredi in legno. Ampie finestre incorniciano le viste sulle strade del quartiere circostante.
Il ristorante ha aperto come parte dell'espansione internazionale del gruppo di ristoranti di Jamie Oliver, seguendo il lancio della prima location a Oxford nel 2008. L'arrivo in Portogallo ha rappresentato una nuova fase di crescita.
Il menu unisce la cucina italiana tradizionale con ingredienti portoghesi in piatti come pasta fatta a mano e pizze cotte a legna. I clienti possono osservare come questi piatti prendono forma utilizzando tecniche consolidate.
Puoi effettuare prenotazioni tramite il sito web o per telefono per assicurarti un tavolo. Il ristorante è aperto da mezzogiorno alle 23 e offre un menu per bambini.
Una stazione dedicata alla preparazione della pasta è ben visibile dove l'impasto fresco viene preparato quotidianamente e gli ospiti possono osservare l'intero processo. Le tecniche praticate qui sono state insegnate direttamente dallo chef italiano Gennaro Contaldo.
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