Le Clariant en Vercors
Le Clariant è un ristorante e centro informativo situato su un altopiano all'interno del massiccio del Vercors. L'esercizio propone piatti regionali e fornisce informazioni sulla Riserva Naturale degli Hauts-Plateaux e i suoi dintorni.
L'edificio si trova vicino a un sito del primo 15 ° secolo dove i poteri locali si sono scontrati militarmente. L'area porta i segni di un'epoca in cui la regione era contesa da diverse rivendicazioni territoriali.
Il nome deriva da una sorgente vicina e il luogo attrae visitatori che desiderano assaggiare piatti regionali e conoscere le tradizioni culinarie locali. Gli spazi sono progettati per incorniciare le viste delle montagne circostanti, creando un senso di connessione con il paesaggio.
Il luogo è raggiungibile dal villaggio di Corrençon attraverso sentieri a piedi, con tempi di percorrenza che variano a seconda della stagione. L'inverno offre condizioni per lo sci di fondo e l'estate per l'escursionismo, il che influisce su come pianifichi la visita.
La struttura opera in modo indipendente dalla rete elettrica utilizzando pannelli solari e raccoglie acqua piovana per il proprio uso. Questo approccio autosufficiente le consente di funzionare su un altopiano remoto riducendo significativamente il suo impatto ambientale.
La comunità dei viaggiatori curiosi
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 60,000 contributori in tutto il mondo.
