Le Clariant en Vercors

Le Clariant è un ristorante e centro informativo situato su un altopiano all'interno del massiccio del Vercors. L'esercizio propone piatti regionali e fornisce informazioni sulla Riserva Naturale degli Hauts-Plateaux e i suoi dintorni.

L'edificio si trova vicino a un sito del primo 15 ° secolo dove i poteri locali si sono scontrati militarmente. L'area porta i segni di un'epoca in cui la regione era contesa da diverse rivendicazioni territoriali.

Il nome deriva da una sorgente vicina e il luogo attrae visitatori che desiderano assaggiare piatti regionali e conoscere le tradizioni culinarie locali. Gli spazi sono progettati per incorniciare le viste delle montagne circostanti, creando un senso di connessione con il paesaggio.

Il luogo è raggiungibile dal villaggio di Corrençon attraverso sentieri a piedi, con tempi di percorrenza che variano a seconda della stagione. L'inverno offre condizioni per lo sci di fondo e l'estate per l'escursionismo, il che influisce su come pianifichi la visita.

La struttura opera in modo indipendente dalla rete elettrica utilizzando pannelli solari e raccoglie acqua piovana per il proprio uso. Questo approccio autosufficiente le consente di funzionare su un altopiano remoto riducendo significativamente il suo impatto ambientale.

Posizione: Corrençon-en-Vercors

Indirizzo: au bout du chemin, 38250 Corrençon-en-Vercors, France

Orari di apertura: Lunedì-Domenica,Festività 10:00-18:00

Telefono: +33682424519

Sito web: https://leclariant.com

Coordinate GPS: 45.01082,5.50831

Ultimo aggiornamento: 14 dicembre 2025 alle 21:02