Plantação de Ananases Augusto Arruda, Piantagione di ananas e attrazione turistica a Fajã de Baixo, Portogallo
La piantagione di ananas Augusto Arruda gestisce circa venti serre in vetro dove i visitatori possono osservare il processo completo di coltivazione degli ananas dalla semina attraverso le diverse fasi di crescita fino alla maturazione e al raccolto finali.
Fondata oltre un secolo fa dal Dr. Augusto Arruda su antiche proprietà di aranceti ereditati, questa piantagione familiare ha mantenuto metodi tradizionali di coltivazione biologica per cinque generazioni, preservando il patrimonio agricolo e l'esperienza locale nelle Azzorre.
La piantagione funziona come museo vivente che dimostra come i coltivatori locali abbiano adattato la coltivazione tropicale dell'ananas al clima temperato dell'isola, diventando un simbolo importante dell'identità agricola azzorriana e delle conoscenze orticole trasmesse attraverso le generazioni.
La fattoria apre quotidianamente dalle 9:00 alle 20:00 e offre visite guidate gratuite con spiegazioni dettagliate sulle tecniche di coltivazione, mentre degustazioni a pagamento di ananas freschi e prodotti derivati sono disponibili presso il negozio in loco.
I visitatori possono assaggiare liquore di ananas fatto in casa preparato secondo una ricetta familiare tramandata attraverso le generazioni, gustare cocktail di ananas comprese variazioni di piña colada e mojito, e acquistare souvenir artigianali locali realizzati con frutti coltivati nella piantagione.
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