L'ExtrA, Ristorante francese moderno a Reims, Francia.
L'ExtrA prepara cucina francese contemporanea utilizzando ingredienti stagionali dei produttori locali della regione Champagne-Ardenne.
Il ristorante si è stabilito a Reims come impresa cooperativa, segnando una nuova direzione nel panorama culinario francese.
L'ExtrA integra lavoratori con disabilità mentali nei team di cucina e di servizio, creando opportunità nel settore della ristorazione.
Il ristorante accoglie i clienti dal martedì al mercoledì per il pranzo e dal giovedì al sabato per la cena.
L'ExtrA opera come Società Cooperativa di Interesse Collettivo, offrendo programmi di formazione certificati nelle professioni della ristorazione.
Posizione: Reims
Sito web: https://lextra-reims.fr
Indirizzo: 23T Rue du Temple, 51100 Reims, France 51100 Reims 51100 Reims
Orari di apertura: Dinsdag-Woensdag 12:00-14:00; Donderdag-Zaterdag 19:00-22:00
Telefono: +33766082492
Sito web: https://lextra-reims.fr
Coordinate GPS: 49.25994,4.03235
Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2025 alle 14:42
A Reims e nei dintorni, la gastronomia si vive come un'arte. Tra ristoranti stellati e tavole di charme, la regione combina prodotti locali, Champagne e maestria culinaria. Nelle cantine a volta, nei castelli o nelle vie del centro storico, gli chef reinterpretano con audacia i classici della cucina francese. Alcuni rendono omaggio alla tradizione champenoise, altri esplorano ispirazioni provenienti da altri luoghi, ma tutti condividono lo stesso interesse per i prodotti della regione. Dalla raffinatezza di L’Assiette Champenoise al fascino discreto delle tavole di Épernay, passando per i locali moderni nel cuore di Reims, ogni ristorante racconta a modo suo la ricchezza di una terra dove l’eleganza si gusta a tavola.
Porta di Marte
190 m
Halles du Boulingrin
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Criptoportico di Reims
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Hôtel de Ville, Reims
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Musée Le Vergeur
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Le Manège
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Maison des Musiciens
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342 m
Hôtel de La Salle in Reims
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Cellier d'expédition Mumm
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Ramparts of Reims
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Fontaine des Boucheries
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220 m
Chapelle Sainte-Croix de Reims
215 m
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181 m
Monument aux morts des 132e - 332e RI et 46eTerritorial à Reims
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Champagne Taittinger - Demeure des Comtes de Champagne
287 m
Hôtel Le Vergeur
343 m
Immeuble 1 rue Sedan
104 mRecensioni
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