Reggenza di Kendal, Reggenza amministrativa a Giava Centrale, Indonesia
Kendal è una regione amministrativa nel Giava Centrale, Indonesia, che si estende su venti distretti. Il paesaggio va da strisce costiere pianeggianti lungo il mare di Giava a zone collinari nella parte meridionale.
Questa regione fu fondata il 28 luglio 1605 e nacque da un insediamento attorno all'albero indigeno Kendal. Nel corso dei secoli, l'area si è sviluppata fino a diventare un'importante unità amministrativa nel Giava Centrale.
I numerosi collegi islamici, soprattutto a Kaliwungu, caratterizzano la vita quotidiana di questa zona. Questa tradizione ha fatto guadagnare alla regione il soprannome di Città dei Santri, perché centinaia di studenti vengono qui per l'istruzione religiosa.
La zona si trova lungo le principali strade che portano a Semarang ed è facile da raggiungere in auto. Le temperature rimangono tra 26 e 33 gradi Celsius durante tutto l'anno.
Piatti locali come il Mangut Lele e il Soto provengono da questa regione e utilizzano pesce d'acqua dolce con spezie locali. Questi pasti riflettono la vicinanza ai fiumi e la tradizione culinaria della zona.
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