Anogyra, Comunità rurale nel Distretto di Limassol, Cipro
Anogyra è una comunità rurale nel Distretto di Limassol, situata a 455 metri di altitudine in una regione collinare circondata da frutteti e vigneti. L'insediamento è caratterizzato dalla coltivazione di carrube, mandorle e vino, con edifici sparsi lungo stretti vicoli con costruzione tradizionale in pietra.
L'insediamento umano nell'area risale al periodo neolitico, con i Romani che lo documentavano come Onogyra nei loro registri. La chiesa del villaggio è stata costruita alla fine del 18° secolo, segnando uno sviluppo architettonico significativo nella comunità.
La Chiesa dell'Arcangelo Michele caratterizza il centro del villaggio con il suo stile barocco tardivo e i rilievi gotici visibili sulle pareti esterne. I visitatori possono scorgere una vecchia meridiana ancora montata sopra l'ingresso della chiesa, che funge da affascinante ricordo dei sistemi di misurazione del tempo passato.
Un museo ospitato in un edificio scolastico precedente mostra le tecniche tradizionali di realizzazione del pasteli, offrendo ai visitatori uno spaccato dell'artigianato locale delle carrube. Il villaggio si trova a circa 45 chilometri dalla città di Limassol ed è meglio raggiunto in auto.
Ogni settembre, il villaggio ospita un Festival del Pasteli dove i visitatori possono guardare la produzione di dolci da succo di caruba usando metodi tramandati per secoli. Il festival dimostra come questo artigianato tradizionale rimane vivo nella comunità.
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