Vlašić, Montagna nella Bosnia ed Erzegovina centrale.

Vlašić è una montagna della Bosnia ed Erzegovina centrale, in gran parte nel cantone della Bosnia Centrale, la cui cima più alta, Paljenik (Opaljenik), raggiunge i 1.933 m. L'altopiano di Vlašić si trova a circa 1.300 m, inizia presso la vetta Ljuta greda e si apre verso sud in ampi prati erbosi fino a Vlaška gromila e Paljenik. Sul monte nasce il fiume Ugar.

Le fonti non riportano eventi bellici sul Vlašić; la sua storia documentata è quella della pastorizia transumante. I pastori valacchi, descritti dall'accademico Marko Vego come discendenti romanizzati di romani e tribù illiriche, vissero sulla montagna dalla caduta dell'Impero romano alla fine del XIX secolo e vi portarono la ricetta del formaggio di Vlašić intorno all'anno 1000. Selezionarono anche il cane da pastore Tornjak per oltre mille anni.

Il nome proviene dai Valacchi, popoli nomadi che si insediarono nella regione e fondarono la tradizione dell'allevamento ovino su questi pendii. Oggi i pastori continuano a portare i loro greggi agli alti pascoli durante i mesi estivi, proseguendo pratiche che hanno plasmato il paesaggio per secoli.

La neve resta sulla montagna circa cinque mesi all'anno, con uno spessore di 1,5-2,1 metri, e la temperatura media invernale è di 1 °C. L'altopiano di Babanovac, a 1260 m appena sotto il Paljenik, è la base turistica più vicina a Travnik e ospita le piste e gli hotel. Sentieri segnalati salgono anche da Travnik e da Turbe, via Paklarevo, fino al rifugio Devečani a 1768 m.

Il Tornjak prende il nome dall'espressione neolatino-valacca torni-acca, «gira qui», usata per guidare i greggi. I Valacchi lo selezionarono per oltre 1000 anni per difendere le pecore da lupi e orsi. La pramenka di Vlašić, nelle varietà Divička e Dubska, discende dalle razze ovine autoctone della Bosnia ed Erzegovina.