Halle aux viandes, Mercato rinascimentale a Féronstrée et Hors-Château, Belgio
L'Halle aux viandes è un edificio di mercato nella vecchia città di Liegi che si trova all'incrocio di diverse strade con facciate simmetriche in stile Rinascimento. All'interno, lo spazio offre una struttura aperta con colonne e archi che lasciano passare la luce, tradizionalmente utilizzato per la vendita di prodotti a base di carne.
Una halle aux viandes, la mangonie, è menzionata già nel 1213 tra il municipio di Liegi e la cattedrale di San Lamberto, dove oggi corre rue Léopold. Distrutta durante il saccheggio di Carlo il Temerario, fu ricostruita nel 1546 a Vesquecour, corte in cui il vescovo amministrava la giustizia, in stile rinascimentale liegese.
Il nome Vesquecour, «corte del vescovo», ricorda che il vescovo vi amministrava la giustizia prima che la hall fosse ricostruita qui nel 1546. Da maggio 2016 l'edificio ospita il principale punto di accoglienza turistica della città, dopo la fusione della casa del turismo del Pays de Liège con l'ufficio del turismo di Liegi.
L'edificio ospita oggi il centro informazioni turistiche di Liegi, offrendo ai visitatori mappe e indicazioni per orientarsi in città. Si trova in una posizione centrale facilmente raggiungibile a piedi, il che lo rende un buon punto di partenza per esplorare il centro storico.
L'edificio ha subito un importante restauro negli anni '90 che ha preservato attentamente le sue caratteristiche originali del Rinascimento. Questo lavoro lo ha reso un esempio di come le strutture storiche possono essere riutilizzate per un uso moderno senza modificarne l'aspetto.
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