Shifodong Site, Sito archeologico nella Contea autonoma Dai e Va di Gengma, Cina
Il sito di Shifodong è uno scavo archeologico nello Yunnan con diverse aree esaminate dove sono stati scoperti ceramiche antiche e attrezzi dei primi abitanti. I resti provengono da un periodo in cui le persone hanno iniziato a utilizzare cereali e altri raccolti.
Il sito è stato esaminato attraverso diverse campagne di scavo e rivela l'agricoltura precoce nel sud-ovest della Cina. Le tracce di riso e miglio nella ceramica mostrano che le persone migliaia di anni fa hanno iniziato a coltivare e utilizzare questi raccolti.
Il sito si trova nelle terre dei popoli Dai e Va, mostrando come diverse comunità vivevano insieme e plasmavano il loro stile di vita. I reperti aiutano a capire quali piante venivano coltivate e come le persone in questa regione si procuravano il cibo.
L'accesso avviene normalmente dalla vicina città di Lincang, con la primavera e l'autunno che offrono i migliori periodi di visita. Le temperature più miti di queste stagioni permettono un'esplorazione più confortevole del terreno esposto e delle aree di scavo.
Tra i cocci di ceramica trovati, i ricercatori hanno rilevato granuli di amido che mostrano quali piante esatte sono state cotte e mangiate. Questi indizi microscopici consentono agli scienziati di ricostruire la dieta quotidiana di migliaia di anni fa.
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