Burg Staufen, Rovine di castello medievale a Staufen im Breisgau, Germania

Burg Staufen è un castello medievale in rovina posto su una collina sopra la città di Staufen im Breisgau, nel Baden-Württemberg. Oggi rimangono muri di pietra e fondamenta che un tempo componevano una fortezza difensiva con vista sui vigneti e sulla Foresta Nera.

I signori di Staufen costruirono il castello all'inizio del XII secolo; Adalberto di Staufen eresse la casa fortificata intorno al 1100 e un documento del 1248 la cita per la prima volta. Nel 1327 e 1337 Friburgo acquisì quote e un diritto di apertura, e verso il 1400 Staufen passò all'Austria anteriore. Truppe svedesi presero il castello indifeso e lo incendiarono nel 1632; la città acquistò la rovina nel 1896.

Il nome del guaritore e alchimista Johann Georg Faust è legato a Staufen: Anton von Staufen lo avrebbe assunto come fabbricante d'oro, un incarico comune nel Rinascimento. Faust morì nel 1539 nella sua stanza della locanda Zum Löwen di Staufen, probabilmente per un'esplosione chimica. Il castello era già disabitato nel 1607.

Le rovine sono raggiungibili tramite sentieri segnalati dal centro della città, con una salita di circa trenta minuti a piedi. Il percorso è ripido in alcuni punti, quindi è consigliabile indossare scarpe robuste.

Sulla collina del castello, lo Schlossberg alto 375 metri, sorgeva già in epoca romana una torre di guardia, come indicano ritrovamenti e scavi. Nel 1896 la città di Staufen acquistò la rovina dalla famiglia Mentzingen e la fece restaurare, di nuovo nel 1954 e nel 1960. Si conservano le mura perimetrali.