Holm Watermill, Mulino ad acqua a Buchholz in der Nordheide, Germania.

Il Mulino ad Acqua di Holm è un impianto di macinazione tradizionale situato vicino al fiume Seeve, dotato di macine e ingranaggi meccanici che un tempo elaboravano il grano. L'edificio mostra come la forza dell'acqua azionava le macchine e come diversi spazi erano utilizzati per ogni fase della macinazione.

Christoph von Hodenberg trasformò nel 1567 il villaggio di Holm in un feudo e vi costruì probabilmente un mulino da grano sulla Seeve. Un mulino è documentato per la prima volta nel 1615, in occasione di una lite con il mugnaio Tamke di Bendestorf. Nel 1757 il mulino fu distrutto durante gli scontri tra il duca Ferdinando di Brunswick e i francesi e fu ricostruito nel 1758 dal barone Ludwig Schenk von Winterstedt. Nel 1938 la tenuta passò alla famiglia Kohrs.

Il nome del mulino deriva dalla tenuta di Holm, che Christoph von Hodenberg trasformò in maniero nel 1567. I membri del Geschichts- und Museumsverein Buchholz und Umgebung organizzano giornate di macinazione con vendita di pane il secondo sabato di ogni mese, e il piano superiore ospita concerti, mostre, letture e un mercato artigianale annuale.

Il mulino fa parte della tenuta privata Gut Holm; l'associazione Geschichts- und Museumsverein Buchholz und Umgebung e.V. ha un contratto d'uso dal 1977. I giorni di macinazione con vendita di pane e ristoro per gli ospiti si tengono il secondo sabato di ogni mese. Il mulino ospita anche concerti, mostre d'arte, letture e un mercato annuale dell'artigianato.

Il mulino porta il numero 111 della Niedersächsische Mühlenstraße. Le sue due macine funzionanti sono azionate da una ruota idraulica metallica a caduta inferiore, e nel 1993 fu installata una ruota in acciaio. Nel 2003 l'Unterhaltungs- und Landschaftspflegeverband Seeve realizzò una scala per pesci accanto alla traversa, e nello stesso anno i soci del club rinnovarono la passerella davanti ad essa.