Abbaye de Buillon, Abbazia cistercense a Chenecey-Buillon, Francia

L'Abbazia di Buillon è un monastero cistercense nel Doubs che presenta l'architettura in pietra semplice tipica di questo ordine monastico. Gli edifici sono progettati con funzionalità e deliberatamente privi di decorazioni elaborate, riflettendo i valori dell'ordine.

Fondata da Burcard, abate di Balerne, su terre donate dai fratelli di Chenecey, l'abbazia fu consacrata nel 1134 dall'arcivescovo Humbert de Scey. Detta «Bullio pauper» per la sua povertà, fu soppressa nel 1536, ma alcune fonti la fanno durare fino alla Rivoluzione, quando gli edifici furono venduti.

Il nome dell'abbazia compare come Billon, Billoy o Billy negli antichi documenti, e la sua povertà le valse il soprannome di «Bullio pauper». La leggenda narra che Huberte de Scey ricevette dalla Vergine una collana di tre file di perle per riscattare il marito prigioniero; le perle erano conservate nell'abbazia. Piastrelle invetriate della chiesa sono oggi al Musée des Beaux-Arts di Besançon.

L'antica abbazia si trova in un'ansa sulla riva destra della Loue, a monte di Chenecey-Buillon, circa 18 km a sud di Besançon. Il sito è oggi un'azienda agricola; tra gli edifici resta l'abside della chiesa, con tre finestre a tutto sesto e un rosone. Il palazzo abbaziale è divenuto un castello e le mattonelle invetriate del sito sono conservate al Musée des Beaux-Arts di Besançon.

Il soprannome «Bullio pauper», attestato in antichi documenti, ricorda la povertà duratura dell'abbazia nonostante i diritti di pesca e di pascolo. Una leggenda narra che Huberte de Scey, il cui marito era prigioniero, ricevette dalla Vergine una collana di tre file di perle e con alcune pagò il riscatto; le perle furono conservate nell'abbazia.