Couvent des Minimes, Monumento storico nel quartiere Saint-Jacques, Perpignan, Francia.
Il Couvent des Minimes è un convento a Perpignan con un grande chiostro a due livelli in mattoni e una corte pavimentata al centro. Una cisterna d'acqua occupa il mezzo della corte, fungendo da punto focale del disegno del complesso.
Il convento è stato fondato nel 1575 dall'Ordine dei Minimi nell'ex quartiere ebraico della città. Dopo la Rivoluzione francese, l'edificio è stato convertito in caserma militare.
Il Centro Internazionale di Fotogiornalismo occupa oggi i locali e ospita ogni settembre il festival Visa pour l'Image. I visitatori possono vedere esposizioni dedicate alla fotografia documentaria in questo ambiente storico.
Il sito si trova in Rue Francois Rabelais 24 nel centro di Perpignan. È facilmente raggiungibile tramite le fermate dell'autobus Bourrat, Lassus e Coquelicots.
Gli scavi archeologici negli anni 1990 hanno rivelato molteplici livelli di terreno e frammenti di ceramica del 16° secolo sotto la struttura. Queste scoperte forniscono prove del passato stratificato del sito e dei suoi abitanti precedenti.
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