Abbaye du Sauvoir-sous-Laon, Sito di abbazia cistercense nell'Aisne, Francia
L'Abbaye du Sauvoir-sous-Laon era un monastero di monache cistercensi fondato nel 1220 a sud di Laon, nell'Aisne. Dopo un trasferimento intorno al 1240 sul terreno de La Ramée donato dal balivo Soibert, prese il nome di Notre-Dame du Sauvoir, da salvatorium, un vivaio di pesci. La chiesa fu ricostruita intorno al 1550; gli edifici furono demoliti nel 1795 e non ne resta alcun rudere in elevato.
Fondato nel 1220 per accogliere monache che non potevano entrare nell'abbazia di Montreuil-les-Dames, era supervisionato dall'abbazia di Foigny. Si è sviluppato attraverso donazioni durante il Medioevo e rimase attivo fino al periodo della Rivoluzione francese.
Il nome Sauvoir deriva dal latino salvatorium, che indica una peschiera, in ricordo degli stagni curati dalle monache. La chiesa dell'abbazia fu ricostruita verso il 1550, e nel 1677 Marie-Chrétienne de Choiseul-Praslin fece riedificare il dormitorio e restaurare il coro, la copertura del chiostro, l'ovile e il forno. La chiesa moderna Notre-Dame du Sauvoir, a Laon, ne conserva il nome.
Non restano resti dell'abbazia in elevato; il sito si trova a sud di Athies-sous-Laon, vicino a Laon. Il nome sopravvive nella chiesa moderna Notre-Dame du Sauvoir a Laon, che ricorda l'antico monastero. La casa-rifugio dell'abbazia a Laon si trovava a 49°33′53″N, 3°37′43″E.
Giovanna di Fiandra, figlia di Roberto III di Fiandra e vedova di Enguerrand IV di Coucy, entrò nell'abbazia dopo la morte del marito e ne divenne badessa intorno al 1324. Il suo monumento funebre scolpito si trova oggi nella chiesa di Saint-Martin a Laon. L'abbazia prese il nome dal latino salvatorium, un vivaio per pesci.
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