Hanita, Kibbutz agricolo in Galilea occidentale, Israele
Hanita è un kibbutz arroccato su una collina a circa 327 metri sul livello del mare in Galilea occidentale. L'insediamento si trova a circa 15 chilometri a nordest di Nahariya e domina il Mar Mediterraneo.
Il kibbutz è stato fondato il 21 marzo 1938 durante l'operazione della Torre e Palizzata, quando 400 pionieri ebrei trasportarono a mano i materiali da costruzione. Questa fondazione rapida è avvenuta in risposta alle tensioni politiche di quel periodo.
Il Museo della Torre e della Palizzata espone film e mostre sui primi insediamenti ebraici, inclusi artefatti da un mosaico di una chiesa bizantina. La collezione mostra come vivevano i pionieri giorno dopo giorno e i loro sforzi nel costruire la comunità.
Il sito è percorribile a piedi, anche se l'altitudine può essere stancante. Due strutture industriali, Kotlab e Hanita Lenses, operano sul kibbutz, ma generalmente non offrono tour pubblici.
Julius Craft Distillery, fondata originariamente nel 2008, si è trasferita a Hanita nel 2017 e produce alcolici, gin e liquori a base di miele. L'azienda utilizza ingredienti disponibili localmente ed è diventata parte dell'identità del kibbutz.
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