Chotem ha-Karmel, Vetta montana nel distretto di Haifa, Israele

Chotem ha-Karmel è l'estremità sud-occidentale del massiccio del Carmelo, le cui rupi, Cukej Chotem, scendono di circa 130 m verso la pianura costiera. La riserva, dichiarata il 24 agosto 2003, copre 486 dunam per circa 3 km da nord a sud, tra la cava di Binyamina e il kibbutz Ma'ayan Zvi. Le quote vanno da 15 m a 140 m sul Ramat ha-Nadiv.

La riserva è stata dichiarata il 24 agosto 2003 e copre 486 dunam ai piedi delle scogliere di Chotem, tra la cava di Binyamina e il kibbutz Ma'ayan Tzvi. Altri 435 dunam sulla sommità della scogliera furono approvati nel 1982 ma mai dichiarati riserva. Il sito più noto è la grotta di Kebara, e il Sentiero nazionale d'Israele attraversa la sua parte meridionale.

Il nome Chotem ha-Karmel significa «naso del Carmelo», dal promontorio roccioso chiamato in arabo al-Khashm, anch'esso «il naso». La riserva è stata dichiarata il 24 agosto 2003 e copre 486 dunam sotto le scogliere. Il sentiero nazionale israeliano attraversa la sua parte meridionale e il sito più noto che contiene è la grotta di Kebara.

Un importante percorso escursionistico, l'Israele National Trail, attraversa l'area e offre vari sentieri con diversi livelli di difficoltà. È saggio portare acqua e calzature adeguate, poiché il terreno può essere roccioso e irregolare.

Le scogliere, chiamate Cukej Chotem in ebraico e al-Khashm ("il naso") in arabo, si alzano per circa 130 m sopra la pianura costiera. La riserva copre 486 dunam ed è stata dichiarata il 24 agosto 2003; altri 435 dunam sulla sommità della scogliera furono approvati nel 1982 ma mai dichiarati. Il Sentiero nazionale d'Israele attraversa la sua parte meridionale.