Ein Chardalit, Sorgente naturale nel Distretto Nord, Israele

Ein Chardalit è una sorgente della Galilea occidentale che alimenta il Nahal Kziv, a 177 metri sul livello del mare, circa 9 km a est di Nahariya. Intorno cresce la macchia mediterranea con alberi katalav, rovo sacro e oleandro lungo il torrente, grandi platani e felci.

L'acqua della sorgente scorreva un tempo in canali e acquedotti usati dagli abitanti per l'agricoltura e per azionare un mulino e un impianto per lo zucchero a Khirbat Manat, nelle vicinanze. Fino al 1948 un altro canale portava la sua acqua al villaggio arabo di al-Zib, chiamato Akhziv in ebraico.

Il nome viene dalla Mishnah, trattato Eduyot, dove Beit Shammai e Beit Hillel discutono se si possano immergere utensili in una chardalit; Ovadia da Bartenura la legge come acqua che scende dai secchi di un monte, Rashi come acqua piovana che precipita dalla montagna. La sorgente alimentava canali e acquedotti che servivano uno zuccherificio di canna a Khirbat Manot e, fino al 1948, portavano acqua al villaggio arabo al-Zib, l'Akhziv ebraico.

La sorgente si trova a 177 m sul livello del mare nel Distretto Settentrionale, circa 8,8 km a est di Nahariya, su un terreno che sale ripido verso est. Le sue acque alimentano il Nahal Kziv, quindi l'alveo e i suoi pendii servono da riferimento per trovarla. Intorno ci sono terreni agricoli e boschi, con altre sorgenti e grotte nella zona.

Il nome della sorgente viene dalla Mishnah, in una disputa tra Beit Shammai e Beit Hillel sull'immersione dei vasi in una chardalit; Rashi la spiega come acqua piovana che scende dal monte. I cespugli di assenzio sui pendii della fortezza crociata sarebbero stati piantati come pianta medicinale.