Provincia di Bayburt, Provincia amministrativa nell'Anatolia nordorientale, Turchia.
Bayburt è una provincia amministrativa nell'Anatolia nordorientale organizzata in tre distretti: il distretto centrale di Bayburt, Aydıntepe e Demirözü. La regione comprende terre agricole e valli in questa parte della Turchia orientale.
La provincia è stata stabilita come unità amministrativa indipendente nel 1989 dopo la separazione dalla provincia di Gümüşhane. Questa divisione ha segnato un cambiamento importante nell'organizzazione dei territori della Turchia orientale.
Il Museo Baksı si affaccia sulla vallata del Çoruh da una collina e presenta arte contemporanea insieme ai mestieri tradizionali della regione. La collezione unisce le lavorazioni locali storiche alle opere moderne, riflettendo come entrambe le tradizioni artistiche convivono in questo luogo.
Il distretto centrale utilizza il codice postale 69000, mentre i paesi circostanti hanno i loro propri codici per la posta e la comunicazione. Il periodo migliore per visitare è da maggio a settembre, quando il clima in montagna è più mite.
Sotto Aydıntepe si trova una città sotterranea con una vasta rete di passaggi e camere scavati direttamente nella roccia naturale. Questo labirinto è stato creato senza materiali da costruzione aggiuntivi e rappresenta un raro esempio di questo tipo di architettura rupestre.
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