Liuhe Night Market, Mercato notturno nel Distretto Sinsing, Taiwan
Il Liuhe Night Market è un mercato notturno a Kaohsiung con circa 100 bancarelle distribuite su quattro isolati lungo Liuhe 2nd Road. Le bancarelle offrono frutti di mare, snack tradizionali e prodotti locali ai visitatori.
Il mercato è stato fondato nel 1950 come Dagangpu Night Market e ha iniziato con semplici bancarelle di cibo. Nel corso dei decenni si è trasformato in una destinazione importante che attira visitatori da tutta la città.
Il mercato mostra le tradizioni culinarie taiwanesi attraverso specialità come il congee di frutti di mare, i gamberi al vapore e le salsicce locali con riso appiccicaticcio che i visitatori possono assaggiare. L'atmosfera riflette le abitudini quotidiane dei clienti abituali che tornano regolarmente.
Il mercato è facilmente raggiungibile dalle uscite 1, 9 e 11 della stazione Formosa Boulevard ed è accessibile a piedi ai visitatori. Quando arrivi in serata, hai tutto il tempo per passeggiare tra le bancarelle e assaggiare diversi piatti.
Diversi venditori del mercato hanno ottenuto certificazioni halal dall'International Muslim Tourism Industry Development Association. Questo consente ai visitatori con esigenze dietetiche specifiche di fare scelte informate.
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