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I migliori ristoranti di Caracas

Caracas ha una scena gastronomica che riflette sia le tradizioni locali che le influenze globali. Puoi trovare posti informali che servono arepas e arrosti, e ristoranti eleganti con carte dei vini e tovaglie bianche. I locali spaziano tra cucina italiana, francese, cinese, giapponese e mediterranea. Che tu voglia un hamburger con carne venezuelana, sushi fresco, pesce cotto nel camino o piatti francesi, la città offre tutto. Molti ristoranti usano ingredienti locali e prodotti della regione, anche seguendo ricette internazionali. Puoi mangiare bene a qualsiasi prezzo, dai bar semplici ai ristoranti di alta gamma di carne e pesce, che ogni giorno portano il pesce dal mare caraibico. Nei quartieri come Las Mercedes e El Rosal, troverai cucine che prendono sul serio il loro lavoro. Alcuni mostrano la preparazione come parte dell’esperienza, così puoi vedere come sono fatti i piatti. Pasta fatta in casa, sushi fatto a mano, pesce cotto con tecniche tradizionali e carni cotte sulla brace dimostrano quanta cura ci sia in ogni portata. I ristoranti usano ingredienti importati per alcune cucine, ma celebrano anche ciò che cresce e vive vicino a Caracas. Molti preparano le proprie salse e condimenti in casa, senza ricorrere a scorciatoie. Che tu voglia un pasto rapido o una serata speciale, i ristoranti della città ti accolgono con stili e storie diverse. Puoi trovarti a tavola sotto un lampadario una notte e al banco informale un’altra, assaporando la stessa passione per il buon cibo in entrambi i luoghi. La varietà ti permette di esplorare i sapori di Caracas e di scoprire sempre cose nuove da provare.

Ristorante Alto

Las Mercedes, Caracas, Venezuela

Ristorante Alto

L'Alto Restaurant combina le tecniche di cucina europea con ingredienti provenienti dalla regione venezuelana. Il menu cambia con le stagioni e offre abbinamenti di vini selezionati per ogni portata. Questo ristorante fa parte dell'offerta internazionale di Caracas, dove accanto ai classici venezuelani come le arepas e le carni alla griglia, si trova una cucina più raffinata.

Ávila Burger

La Castellana, Caracas, Venezuela

Ávila Burger

Ávila Burger è un ristorante a La Castellana che si specializza in hamburger di manzo venezuelano. La cucina utilizza prodotti regionali e prepara le sue salse in loco. Questo locale si inserisce bene nell'offerta gastronomica di Caracas, dove i ristoranti servono arepas tradizionali e carni alla griglia insieme a piatti internazionali.

Maute Grill

Las Mercedes, Venezuela

Maute Grill

Maute Grill si trova a Las Mercedes e fa parte della scena culinaria di Caracas con cucina locale e internazionale. Il ristorante è caratterizzato da una cucina a vista dove si preparano carni e pesce alla griglia. Il menu propone piatti dal Venezuela e dal Sud America, rappresentando la varietà culinaria della città.

El Alazan

El Rosal, Caracas, Venezuela

El Alazan

El Alazan è un ristorante a El Rosal che serve piatti di carne venezuelana cotti nel forno a legna. Il menu presenta contorni locali e salse fatte in casa che accompagnano le carni grigliate. Questo locale si inserisce nell'offerta gastronomica di Caracas, dove la cucina tradizionale venezuelana convive con ristoranti di cucina italiana, francese, asiatica e mediterranea.

Aprile

Las Mercedes, Caracas, Venezuela

Aprile

Aprile a Las Mercedes è un ristorante italiano a Caracas che si concentra sulla cucina dell'Italia settentrionale. Il menu presenta pasta fatta in casa, diverse preparazioni di risotto e ravioli accompagnati da vini regionali. Questo locale si inserisce nell'offerta culinaria di Caracas, dove i ristoranti internazionali come questo convivono con i piatti venezuelani tradizionali come arepas e carni grigliate.

Chez Wong

Caracas, Venezuela

Chez Wong

Chez Wong è uno dei ristoranti di Caracas che serve cibo internazionale. Questo locale prepara piatti cinesi delle regioni dello Hunan e del Sichuan. Il menu offre dim sum e piatti al wok preparati con ingredienti importati, aggiungendosi all'offerta gastronomica diversificata della città.

Nobu Sushi

Caracas, Venezuela

Nobu Sushi

Nobu Sushi è un ristorante a Caracas che serve cibo giapponese con ingredienti freschi. Gli chef preparano sushi, sashimi, maki, tempura e teriyaki seguendo metodi tradizionali. All'interno di questa collezione di ristoranti di Caracas che offrono piatti venezuelani e internazionali, Nobu Sushi fornisce un'opzione asiatica di qualità che integra la diversa offerta gastronomica della città.

El Barquero

Caracas, Venezuela

El Barquero

El Barquero è un ristorante a Caracas specializzato in piatti di pesce. La cucina utilizza pesce fresco dai Caraibi quotidianamente e prepara pesce alla griglia, ceviche e piatti di pesce tradizionali venezuelani. Il ristorante si inserisce nella varietà di opzioni culinarie della città, dove le specialità venezuelane come arepas e carni alla griglia convivono con stabilimenti internazionali.

Lasserre

Caracas, Venezuela

Lasserre

Lasserre è un ristorante francese a Caracas che serve la cucina europea in una sala da pranzo classica con lampadari. I tavoli sono rivestiti di biancheria bianca e un elenco di vini è disponibile. Il ristorante offre un ambiente raffinato per i clienti che cercano piatti internazionali in città.

Sereno

Caracas, Venezuela

Sereno

Il Sereno è un ristorante moderno a Caracas con vista sul giardino e cucina a vista. I piatti combinano ingredienti venezuelani con tecniche culinarie internazionali. Si inserisce nell'offerta varia di ristoranti di Caracas, dove trovi arepas tradizionali e carni grigliate insieme a cucina italiana, francese, asiatica e mediterranea.

Miga's

Caracas, Venezuela

Miga's

Miga's è un ristorante di colazione e pranzo a Caracas che serve piatti tradizionali venezuelani. Il menu include arepas, empanadas e Paisa Grill con fagioli. Questo locale rientra nella scena gastronomica variegata di Caracas, dove si trovano specialità venezuelane e cucine internazionali a diversi livelli di prezzo.

Salon Canton

Caracas, Venezuela

Salon Canton

Salon Canton è un ristorante di cucina cantonese a Caracas dove gli ospiti cenano a grandi tavoli rotondi in una sala decorata in rosso. Il menu presenta dim sum e altri piatti cinesi. Questo ristorante fa parte della varia offerta culinaria di Caracas, che presenta specialità venezuelane come arepas e carni grigliate insieme a cucine asiatica, italiana, francese e mediterranea.

Taiko

Caracas, Venezuela

Taiko

Taiko è un ristorante giapponese a Caracas che serve cucina tradizionale. Il menu propone nigiri, maki, zuppa di miso, tempura e varie preparazioni di riso. Questo locale riflette la diversità culinaria della città, dove le specialità venezuelane come arepas e carni alla griglia convivono con opzioni internazionali. Taiko rappresenta l'offerta di ristoranti a Caracas, che spazia da locali italiani e francesi a stabilimenti asiatici e mediterranei, con opzioni per diversi budget.

Barako

Caracas, Venezuela

Barako

Barako è un ristorante di griglieria a Caracas che si specializza in manzo invecchiato. La cucina serve arepas tradizionali e verdure locali preparate alla maniera venezuelana. Questo ristorante si adatta bene a una collezione di stabilimenti a Caracas che offrono piatti venezuelani e internazionali.

Gourmet Market

Caracas, Venezuela

Gourmet Market

Gourmet Market è un ristorante a Caracas che si inserisce nella variegata scena gastronomica della città. Il locale offre colazione e pranzo in un giardino e serve pasticcini freschi, insalate e panini. Rappresenta il tipo di locale che si trova a Caracas, offrendo la cucina internazionale insieme ai piatti tradizionali venezuelani.

Catar

Caracas, Venezuela

Catar

Catar si trova in Cuadra Gastronómica e unisce la cucina mediterranea con quella venezuelana. Il menu si adatta alla disponibilità stagionale degli ingredienti. Il ristorante fa parte dell'offerta culinaria di Caracas, dove i locali servono piatti locali e internazionali per chi desidera scoprire nuovi sapori.

Belle Vue

Caracas, Venezuela

Belle Vue

Belle Vue si trova a 2000 metri di altitudine con vista su Caracas. Questo ristorante serve carni grigliate e piatti tradizionali venezuelani. Fa parte dell'offerta gastronomica di Caracas, dove i ristoranti propongono piatti venezuelani e internazionali, da arepas e carni grigliate alla cucina italiana, francese, asiatica e mediterranea.

Lee Hamilton's Steak House

Caracas, Venezuela

Lee Hamilton's Steak House

Lee Hamilton's Steak House è un ristorante climatizzato a Caracas che serve tagli di carne selezionati provenienti dagli USA e dall'Argentina. Il locale offre una carta dei vini internazionale e si inserisce nell'offerta culinaria diversificata della città, che comprende cucina venezuelana e internazionale. Oltre a questa casa di carni, i visitatori di Caracas trovano ristoranti italiani, francesi e asiatici, nonché ristoranti di arepas e frutti di mare in diverse fasce di prezzo.

Buono

Caracas, Venezuela

Buono

Buono è un ristorante italiano a Caracas che prepara pasta fresca, pizza al forno a legna e piatti di carne. L'esercizio offre prezzi moderati e si aggiunge ai numerosi ristoranti internazionali della città che servono cucina venezuelana e internazionale.

La Castañuela

Caracas, Venezuela

La Castañuela

La Castañuela è un ristorante spagnolo a Caracas che si specializza in cucina spagnola tradizionale. La cucina prepara varie variazioni di paella, frutti di mare e una selezione di tapas. Questo ristorante si adatta bene alla scena gastronomica diversificata della città, che offre specialità venezuelane come arepas e carni alla griglia insieme a opzioni internazionali provenienti da stabilimenti italiani, francesi, asiatici e mediterranei.

Mokambo

Caracas, Venezuela

Mokambo

Mokambo è un ristorante a Caracas che unisce la cucina mediterranea e caribica. La cucina lavora con ingredienti locali e prodotti stagionali presenti in ogni piatto. Si integra nella variegata offerta gastronomica della città, dove i ristoranti servono cibi venezuelani e internazionali, dalle arepas alle carni grigliate, fino alle proposte italiana, francese e asiatica.

El Cine Ristorante

Caracas, Venezuela

El Cine Ristorante

El Cine Restaurant è un ristorante giapponese a Caracas che offre un arredamento contemporaneo. Il ristorante serve sushi e piatti asiatici con influenze venezuelane, inserendosi nella variegata scena culinaria della città dove coesistono cucine locali e internazionali.

Soguero Caracas

Caracas, Venezuela

Soguero Caracas

Soguero Caracas è tra i ristoranti di Caracas che servono piatti venezuelani e internazionali. Questo ristorante prepara arepas, empanadas e carni secondo ricette regionali. È uno dei tanti locali nella città dove i visitatori possono trovare la cucina tradizionale venezuelana insieme ad altre opzioni gastronomiche.

Trattoria Come a Casa

Caracas, Venezuela

Trattoria Come a Casa

Trattoria Come a Casa è un ristorante italiano a Caracas che prepara pasta fatta in casa e pizza cotta nel forno a legna. I piatti seguono ricette dell'Italia meridionale e si inseriscono nella varietà di ristoranti di Caracas che servono cibo venezuelano e internazionale.

Pizzería Romana

Caracas, Venezuela

Pizzería Romana

Pizzería Romana è un ristorante a Caracas che serve cibo italiano dal 1985. Il forno a legna cuoce pizze nello stile napoletano e pasta fresca. Il menu presenta anche dolci italiani e si inserisce bene tra gli altri locali internazionali e venezuelani della città.

La Estancia

Caracas, Venezuela

La Estancia

La Estancia è un ristorante con giardino a Caracas specializzato nella cucina grillata venezuelana. La cucina serve tagli di carne alla griglia accompagnati da arepas e platani come contorni. Questo ristorante si inserisce perfettamente nella scena culinaria di Caracas, dove le carni grigliate e i piatti tradizionali occupano un ruolo centrale nella gastronomia locale.

Pollo en Brasas el Coyuco

Caracas, Venezuela

Pollo en Brasas el Coyuco

Pollo en Brasas el Coyuco è un ristorante specializzato in pollo alla griglia preparato con spezie venezuelane. Tutti i piatti vengono serviti con yuca, riso e fagioli neri. Questo locale rappresenta la varietà culinaria di Caracas, dove i ristoranti offrono piatti venezuelani tradizionali insieme a cucine italiana, francese, asiatica e mediterranea.

Hajillo's Ristorante

Caracas, Venezuela

Hajillo's Ristorante

Hajillo's Restaurant a Caracas combina le tecniche culinarie venezuelane e asiatiche. La cucina serve variazioni di sushi con ingredienti locali come i platani e piatti di carne con spezie orientali. Questo ristorante si adatta bene all'offerta gastronomica di Caracas, dove i ristoranti servono piatti venezuelani e internazionali.