Montafon, Valle alpina nel distretto di Bludenz, Austria
Il Montafon è una valle in Austria che si estende per 39 chilometri dalla città di Bludenz fino alle Alpi del Verwall, delimitata a sud dalla catena della Silvretta e a nord da quella del Rätikon. La valle sale dolcemente e si restringe verso est, mentre le vette circostanti crescono gradualmente in altezza e raggiungono infine terreni glaciali.
Tra il XII secolo e il XVIII secolo si estrasse intensamente minerale di ferro e argento nei dintorni di Bartholomäberg, attirando molte famiglie nella valle. Dopo il declino dell'attività mineraria, l'economia si spostò verso l'agricoltura e poi verso il turismo, che oggi costituisce la principale fonte di reddito.
Gli agricoltori che vivono qui seguono ancora l'antica pratica di portare gli animali sui pascoli alti in primavera e riportarli a valle in autunno. Le chiese di paese e le cappelle sui versanti ricordano quanto strettamente religione e lavoro di montagna fossero un tempo legati.
La ferrovia Montafonerbahn collega Bludenz con Tschagguns-Schruns e ferma in diversi paesi lungo il percorso, rendendo facile spostarsi tra le località. I sentieri nella valle sono ben segnalati e molti conducono direttamente ai punti di partenza dei percorsi di montagna.
La produzione di formaggio secondo antiche ricette del XII secolo dà un formaggio magro che sviluppa un sapore forte attraverso una lunga stagionatura in cantina. In alcuni caseifici si può osservare come le forme di formaggio vengano salate e girate a mano.
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