Provincia di Granada, Provincia amministrativa nell'Andalusia orientale, Spagna
Granada è un territorio amministrativo nell'est dell'Andalusia che si estende dalla costa mediterranea fino alla Sierra Nevada, coprendo circa 12.600 chilometri quadrati. Il territorio va dalle spiagge sabbiose e valli subtropicali sulla costa alle vette innevate e paesaggi alpini nell'entroterra.
Il territorio amministrativo fu creato nel 1833 nell'ambito della riorganizzazione territoriale della Spagna, sostituendo i precedenti confini del regno nasride che aveva governato fino al 1492. I confini seguirono in parte gli antichi distretti moreschi e collegarono strisce costiere con zone montane.
La cucina locale porta influenze moresche che compaiono in piatti con mandorle, miele e spezie, presenti nei caffè e nelle taverne di tutta la zona. La tradizione del flamenco è particolarmente viva nel quartiere del Sacromonte, dove musica e danza si sono evoluti attraverso la secolare comunità gitana.
La zona è accessibile tramite strade principali dal resto dell'Andalusia e offre un'ampia varietà di alloggi, dalle locande di paese agli alberghi costieri. I mesi estivi possono essere molto caldi lungo la costa, mentre le montagne possono ancora avere neve a giugno.
Lungo la cosiddetta Costa Tropical crescono mango, papaya e avocado proprio sul Mediterraneo grazie a un microclima mite, cosa rara in Europa. I raccolti avvengono spesso da ottobre a novembre, quando la maggior parte dei visitatori ha già lasciato la costa.
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