Yecla, Regione vinicola a Murcia, Spagna
Yecla è una regione vinicola a Murcia, in Spagna, che si estende su migliaia di ettari di vigneti. L'area si divide naturalmente in elevazioni più alte che producono vini rossi intensi e zone più basse dove i bianchi sono il focus principale.
La vinificazione affonda le radici qui in epoca antica quando i Romani introdussero le loro tecniche di coltivazione nella regione. Duemilaniani di sviluppo continuo hanno plasmato i metodi e le tradizioni visibili oggi.
L'uva Monastrell ha plasmato le tradizioni vinicole locali per generazioni e domina il paesaggio dei vigneti. Questa scelta riflette come i viticoltori si sono adattati al clima e al terreno, rendendola centrale nella loro identità.
La regione è facile da navigare con strade che collegano le zone più alte e più basse del paese vinicolo. Ha senso esplorare diverse elevazioni in sequenza per vedere come variano il clima e le pratiche agricole.
Questa regione vinicola esporta la stragrande maggioranza della sua produzione all'estero, molto più della maggior parte delle altre aree vinicole spagnole. Ciò significa che l'industria qui si concentra molto sui mercati internazionali piuttosto che sul consumo locale.
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