Toro, Comune di Castiglia e León, Spagna
Toro è un municipio della Castiglia e León disposto a ventaglio su un altopiano elevato a 735 metri di altitudine. La Collegiata di Santa María la Mayor si trova al centro e costituisce il fulcro di questo insediamento storico.
La città fu teatro della battaglia di Peleagonzalo nel 1476, dove le forze castigliane incontrarono gli eserciti portoghesi durante la Guerra di successione castigliana. Questo scontro militare segnò il suo ruolo nella storia medievale tardiva della regione.
La Collegiata di Santa María la Mayor domina il centro del paese con il suo ingresso occidentale dai colori vivaci, dove si conserva un dipinto fiammingo che raffigura la Vergine con una mosca. Quest'opera d'arte mostra come i movimenti artistici europei raggiunsero questa piccola città castigliana.
Il terreno è facile da esplorare a piedi poiché la disposizione a ventaglio è logica e la chiesa serve come punto di riferimento chiaro. Indossa scarpe robuste perché la città vecchia si trova su un selciato storico irregolare.
I suoli sabbiosi dei vigneti hanno protetto le viti dalla fillossera, il flagello che devastò altre regioni viticole spagnole. Questo vantaggio naturale ha permesso la continuità della tradizione vinicola.
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