Casa Labra, Bar di tapas e ristorante tradizionale nel centro di Madrid, Spagna
Casa Labra occupa un edificio di due piani con arredi in legno, servendo piatti di baccalà e specialità locali vicino a Puerta del Sol.
Il Partito Socialista Operaio Spagnolo tenne la sua riunione fondativa presso Casa Labra nel 1879, segnando il ruolo del locale nella politica nazionale.
Il ristorante mantiene i metodi tradizionali di preparazione del baccalà, offrendo esperienze culinarie sia al tavolo che al bancone.
Il locale accetta contanti e carte, opera da mezzogiorno a mezzanotte e fornisce servizio d'asporto per le crocchette.
La famiglia Molina, che gestisce Casa Labra dal 1947, continua a utilizzare le ricette originali per il baccalà fritto e le crocchette.
Posizione: Madrid
Sito web: http://www.casalabra.es/
Indirizzo: C. de Tetuán, 12, Centro, 28013 Madrid, Spain
Telefono: +915310616
Sito web: http://casalabra.es
Coordinate GPS: 40.41720,-3.70454
Ultimo aggiornamento: 7 marzo 2025 alle 19:48
I ristoranti di tapas a Madrid offrono una varietà di specialità culinarie spagnole, dal baccalà fritto alle patatas bravas, dalle lumache all'aglio al Jamón Ibérico. Questi luoghi mantengono vive le tradizioni gastronomiche locali. Alcuni servono piatti familiari in taverne storiche, mentre altri presentano variazioni moderne in ambienti contemporanei. I quartieri del centro ospitano locali riconosciuti per le loro ricette tipiche madrilene.
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