Les Sitges de Burjassot, Complesso sotterraneo per lo stoccaggio dei cereali a Burjassot, Spagna.
Il sito contiene 41 camere sotterranee per lo stoccaggio disposte in un cortile pavimentato trapezoidale che misura settantacinque metri per lato.
La costruzione di questi depositi iniziò nel 1573 per risolvere i problemi di approvvigionamento del grano di Valencia, con unità aggiuntive completate nel 1806.
Ogni coperchio del silo presenta due numeri incisi che indicano la sequenza e la capacità in cafissos, riflettendo i sistemi di misurazione storici valenciani.
La posizione elevata in calcare mantiene condizioni di temperatura specifiche che si sono rivelate essenziali per la conservazione prolungata del grano.
Una croce rinascimentale montata su una colonna centrale segna il centro del complesso, accompagnata dall'Eremo di San Rocco e della Vergine di Cabeça.
Posizione: Burjassot
Inizio: 16 secolo
Coordinate GPS: 39.50910,-0.41182
Ultimo aggiornamento: 4 marzo 2025 alle 04:34
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