Mercado Central de Frutas y Verduras, Madrid, Mercato storico all'ingrosso ad Arganzuela, Spagna.
Il Mercado Central de Frutas y Verduras è un grande mercato all'ingrosso situato vicino al fiume Manzanares con una pianta triangolare e costruzione in cemento moderno. L'edificio ha due piani con lucernari continui e facciate in mattoni progettati per fornire ventilazione e illuminazione naturale.
Il mercato è stato progettato dagli architetti Luis Bellido González e Francisco Javier Ferrero e ha iniziato ad operare dal 1935. Le operazioni sono state successivamente trasferite al sito di Mercamadrid quando il mercato all'ingrosso di Madrid si è trasferito nella seconda metà del 20° secolo.
L'edificio ha funzionato come set cinematografico per numerosi film spagnoli, dimostrando come il mercato divenne parte della memoria culturale locale. La sua architettura robusta e il layout familiare lo resero un simbolo del patrimonio operaio di Madrid.
Il sito si visita meglio a piedi, poiché i due livelli e le loro connessioni sono facili da navigare senza complicazioni di orientamento. L'accesso è possibile, anche se l'infrastruttura è stata progettata principalmente per operazioni commerciali piuttosto che turistiche.
La creazione del mercato ha portato allo sviluppo della colonia abitativa per lavoratori Pico del Pañuelo nel sud di Madrid. Questo insediamento residenziale era parte di una strategia deliberata di trasformazione urbana che collegava i lavoratori ai loro luoghi di lavoro.
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