Pico de la Zarza, Vetta montana a Las Palmas, Spagna.

Il Pico de la Zarza, detto anche Pico de Jandía, è la montagna più alta di Fuerteventura, con 814 metri, sulla penisola di Jandía nel comune di Pájara. È il resto di un vulcano stratificato emerso dal mare 21 milioni di anni fa; il versante nord-nordovest precipita verso la pianura costiera di Cofete, mentre il pendio sudovest è più dolce. La cima è recintata per tenere lontane le capre e proteggere piante endemiche.

La montagna è il resto di un vulcano stratificato emerso dal mare circa 21 milioni di anni fa. Il bordo nord-occidentale del suo cratere crollò tra 12 e 14 milioni di anni fa, lasciando il massiccio di Jandía a forma di mezzaluna. La vetta è composta da colate basaltiche oliviniche e olivinico-pirosseniche del Miocene medio e superiore.

Il nome la zarza si riferisce al rovo Rubus ulmifolius, che a Fuerteventura cresce solo sulle cime della penisola di Jandía. Il sentiero fa parte della rete di percorsi segnalati del Cabildo de Fuerteventura, e la salita da Jandía Playa richiede poco più di due ore e mezza.

Il sentiero segnalato PR FV 54 parte dalla passeggiata sul mare di Jandía Playa, frazione di Morro Jable, passa appena sotto il Talahijas (243 m) e raggiunge la vetta dopo 7,5 km. La salita a piedi richiede poco più di due ore e mezza. Il percorso è segnalato e fa parte della rete di sentieri del Cabildo de Fuerteventura.

La cima è recintata per impedire l'ingresso delle capre e proteggere piante endemiche come la viperina di Jandía (Echium handiense) e la margherita di Winter (Argyranthemum winteri). Il nome Zarza deriva dal rovo Rubus ulmifolius, che a Fuerteventura cresce solo sulle cime di Jandía.