Plà i Llevant, Regione vinicola nella Maiorca orientale, Spagna
Plà i Llevant è una regione vinicola che copre circa 439 ettari di vigneti nelle pianure orientali di Maiorca. I suoli ricchi di calcare supportano una vasta gamma di varietà d'uva che prosperano in questa zona.
I Romani iniziarono a coltivare l'uva in questa regione oltre 2000 anni fa seguendo la conquista dell'isola da parte di Quintus Caecilius Metellus. Questa tradizione antica rimane profondamente radicata nel paesaggio e continua a plasmare il modo in cui il vino viene prodotto qui.
I viticoltori locali combinano metodi tradizionali con varietà autoctone come il Callet e il Manto Negro insieme a uve internazionali come il Cabernet Sauvignon. Questo mix mostra come l'isola ha assimilato diverse influenze vinicole nel corso dei secoli.
I visitatori possono esplorare tredici cantine sparse in tutta la regione, la maggior parte delle quali offre visite guidate e degustazioni da lunedì a sabato su prenotazione anticipata. È utile chiamare in anticipo per assicurarsi un posto e garantirsi la migliore esperienza nel luogo da te scelto.
Il clima mediterraneo costiero crea vini con caratteristiche speciali, poiché i vigneti ricevono umidità durante i mesi autunnali che conferisce loro note di sapore distintive. Questi modelli stagionali influenzano significativamente il gusto e rendono ogni raccolta speciale a suo modo.
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