Mazonovo, village in Asturias, Spain
Mazonovo è un museo di mulini situato vicino a Taramundi che mostra macchine da mulino azionate dall'acqua e attrezzi antichi. Il sito contiene circa 19 mulini di diversi tipi, inclusi esemplari funzionanti e modelli a grandezza naturale, disposti in un ambiente naturale lungo i fiumi Cabreira e Turía con percorsi pavimentati.
Il museo documenta la lunga storia della macinazione idraulica nella regione, pratica essenziale per la lavorazione dei cereali e il sostentamento locale. La collezione mostra come la tecnologia dei mulini si è evoluta dal Medioevo fino a periodi più recenti, riflettendo i cambiamenti meccanici che hanno migliorato il lavoro nel corso dei secoli.
Il museo mostra come la macinazione e le macchine azionate dall'acqua erano parte essenziale della vita locale. Gli attrezzi e gli edifici riflettono il ruolo centrale che il lavoro manuale aveva nella comunità di Taramundi.
Il sito è facilmente accessibile a piedi e dispone di percorsi pavimentati per una visita confortevole. Pianificate abbastanza tempo per esplorare i diversi mulini e consultate il sito web in anticipo per gli orari di apertura e le tariffe attuali.
I visitatori possono azionare un mulino manuale e macinare il grano da soli, sperimentando direttamente quanto fosse faticoso questo compito quotidiano nel passato. Questa esperienza pratica offre una comprensione tangibile dello sforzo fisico richiesto per la preparazione dei cibi prima della meccanizzazione.
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