Fair of Albacete, Quartiere fieristico patrimoniale ad Albacete, Spagna.
La Fiera di Albacete è un recinto fieristico circolare situato nella città di Albacete, nel sud-est della Spagna, organizzato attorno a una serie di anelli concentrici che ospitano stand commerciali. La struttura è suddivisa in zone collegate da corridoi curvi, dove si vendono prodotti regionali, artigianato locale e i tradizionali coltelli della zona.
Il re Felipe V concesse alla città un privilegio reale nel 1710, riconoscendo ufficialmente la fiera e consolidando Albacete come centro commerciale della regione. La struttura permanente oggi esistente fu inaugurata nel 1783, sostituendo le sistemazioni provvisorie precedenti.
La fiera è legata alla venerazione della Virgen de Los Llanos, patrona di Albacete, la cui festa porta ogni settembre processioni e offerte floreali nel centro della città. I visitatori possono osservare come la dimensione religiosa e quella commerciale convivano nello stesso luogo senza una netta separazione.
Il sito è più frequentato durante la fiera di settembre, quando gli stand sono aperti e l'intero impianto ad anelli può essere vissuto come previsto. Al di fuori di quel periodo, il luogo può comunque essere visitato per osservare l'architettura e la sua pianta circolare.
L'edificio è noto localmente come 'la Sartén', ovvero 'la Padella', perché la sua forma vista dall'alto ricorda una padella piatta. Fu uno dei primi recinti fieristici circolari costruiti appositamente per questo scopo in Europa, un modello che è stato raramente riprodotto altrove.
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