Miramar, Monastero storico a Valldemossa, Spagna.
Miramar è un'antica tenuta nella Serra de Tramuntana con muri in pietra tradizionale maiorchina, travi di legno e viste sul Mediterraneo. La proprietà include una chiesa, giardini, diversi punti panoramici e un antico edificio del mulino ad olio che funge da punto di partenza per esplorare i terreni.
Il re James II fondò la proprietà nel 1276 come scuola di lingue per i missionari che imparavano le lingue orientali per convertire gli nordafricani. La tenuta acquisì prominenza quando la prima stamperia di Maiorca iniziò a operare lì nel 15o secolo.
Il nome Miramar significa "vista sul mare" e riflette la posizione della proprietà che guarda il Mediterraneo. I visitatori possono percepire come questo luogo fungesse da centro di conoscenza, con tracce del suo passato accademico visibili nelle strutture in pietra.
I visitatori possono esplorare la proprietà tramite un percorso a piedi di circa 45 minuti a partire dal fabbricato del frantoio. I sentieri attraversano i giardini e passano davanti a diversi punti panoramici, quindi indossate scarpe comode e lasciate tempo per ammirare le viste.
I giardini di Sa Torre des Moro presentano muri merlati, stagni e croci, e i cancelli devono restare chiusi per impedire alle capre selvatiche di entrarvi. Questa misura di sicurezza inaspettata mostra quanto la proprietà sia vicina al terreno montuoso aperto dove vivono gli animali selvatici.
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