Parador de Cruz de Tejeda, Hotel di montagna a Tejeda, Spagna.
Il Parador de Cruz de Tejeda è un hotel di montagna situato ad alta quota che si trova all'incrocio di sentieri escursionistici e domina l'altopiano centrale di Gran Canaria. La struttura dispone di 43 camere con servizi moderni, una piscina interna e un centro benessere che offre trattamenti con prodotti naturali.
Questa struttura ha aperto nel 2005 come parte della rete nazionale dei Paradores di Spagna, che continua una lunga tradizione di ospitalità in luoghi importanti. L'incrocio montagnoso era stato un punto di passaggio e un luogo di incontro per i viaggiatori per secoli prima della costruzione dell'hotel.
Il ristorante serve cucina tradizionale canaria realizzata con ingredienti locali come mandorle e miele della zona circostante. I commensali sperimentano sapori regionali che riflettono il modo in cui la comunità di montagna ha cucinato per generazioni.
L'hotel si trova in un punto centrale con buon accesso stradale ed è facile da raggiungere, ideale per i visitatori che desiderano esplorare le montagne. La sua posizione offre un comodo accesso ai sentieri escursionistici e ai villaggi montani vicini.
L'hotel segna il centro geografico dell'isola e da questo punto di vista elevato offre vedute di due formazioni rocciose caratteristiche. Questa posizione centrale lo rende un punto di osservazione particolare per contemplare il paesaggio montagnoso circostante.
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