Victorino Martín, Allevamento di tori da combattimento a Portezuelo, Spagna
Victorino Martín è un allevamento di tori da corrida a Portezuelo che si specializza nella riproduzione di bestiame dal mantello grigio secondo metodi tradizionali. L'azienda gestisce vasti pascoli e mantiene un gregge considerevole selezionato attraverso rigorosi criteri di allevamento.
L'allevamento è stato fondato nel 1960 e costruito su basi di bestiame provenienti da fonti storiche della regione. Questa connessione con le linee precedenti continua a plasmare le caratteristiche degli animali allevati oggi.
L'allevamento riflette una tradizione radicata nella riproduzione selettiva dei tori in Spagna, legata alle celebrazioni e ai festival locali. I visitatori possono osservare come gli animali vengono selezionati e mantenuti secondo criteri rigorosi che preservano le loro caratteristiche naturali.
Durante la visita, tieni presente che solo una piccola parte degli animali sono destinati a eventi specifici, mentre il resto della mandria serve altri scopi. L'operazione funziona come un'azienda agricola attiva, quindi è utile aspettarsi condizioni di pascolo e terreno aperto.
Ogni animale porta un marchio distintivo che identifica la linea di riproduzione e consente di riconoscere immediatamente la sua origine. Questo metodo di identificazione è una parte chiave dei registri riproduttivi documentati della mandria.
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