Gardenia Helsinki

Gardenia Helsinki è un edificio in vetro a Viikki con spazi giardino sia interni che esterni che combinano elementi finlandesi con piante del Sudest asiatico. Il complesso dispone di specchi d'acqua realizzati in pietra naturale, alberi da frutto tropicali, piante aromatiche ed erbe medicinali distribuite in varie sezioni.

L'edificio ha aperto nel 2001 come progetto importante progettato dall'architetto Hannu Tikka con giardini creati dall'artista paesaggista giapponese Kazuo Makioka. Dopo essere rimasto chiuso per diversi anni, è stato trasformato in una birreria e ristorante nel 2021.

Lo spazio è stato un centro di apprendimento dove le scuole locali portavano gli studenti per esplorare la diversità delle piante e comprendere il rapporto tra le persone e la natura. I visitatori potevano vedere come diverse specie vengono utilizzate nella vita quotidiana e nelle pratiche tradizionali.

La posizione è facile da raggiungere, poiché l'edificio si trova nel quartiere di Viikki accessibile dai trasporti pubblici. I visitatori devono sapere che lo spazio funziona oggi come ristorante e birreria, rendendo possibile una visita tutto l'anno indipendentemente dalle condizioni meteorologiche.

Il sito ospitava una volta una collezione di ricerca vivente dove frutti tropicali, spezie e piante medicinali erano coltivati per lo studio e la ricerca universitaria. Questa connessione pratica con i ricercatori accademici lo distingueva dai tipici giardini ricreativi.