La Couvertoirade, Villaggio fortificato medievale nel Causse du Larzac, Francia
La Couvertoirade è un villaggio fortificato su Causses du Larzac dove i muri di pietra incorniciano le strade strette fiancheggiate da antiche case in pietra. Il sito include due torri difensive, una struttura di mulino restaurata e una chiesa che i visitatori possono esplorare oggi.
Il villaggio fu fondato nel 12° secolo dai Cavalieri Templari che vi costruirono una fortezza. Dopo lo scioglimento del loro ordine nel 1312, i Cavalieri di San Giovanni costruirono i muri difensivi che lo circondano oggi.
Il villaggio mantiene vivo l'artigianato locale attraverso laboratori di ceramica e tessitura situati negli antichi edifici in pietra. I visitatori possono osservare gli artigiani al lavoro e vedere come queste abilità tradizionali rimangono parte della vita quotidiana.
Il villaggio si esplora al meglio a piedi, camminando per le strade strette per vedere le diverse sezioni della fortificazione. L'ufficio turistico a Nant può organizzare visite guidate se desideri saperne di più sulla storia e gli edifici.
Il villaggio ospita un antico castello costruito dai Templari, che rappresenta una delle poche strutture sopravvissute di questo ordine militare. L'edificio mostra ancora l'originale disposizione e i metodi costruttivi tipici dei loro insediamenti fortificati.
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