Marché des Lices, Mercato alimentare a Rennes, Francia.
Il Marché des Lices è un mercato alimentare a Rennes che si estende su più piazze con circa 300 venditori che vendono prodotti freschi, frutti di mare, carni, formaggi e specialità regionali. I venditori organizzano le loro bancarelle per sezioni, rendendo facile trovare diversi tipi di prodotti in tutto lo spazio del mercato.
Il mercato è iniziato nel 1622 durante un'epidemia di peste, quando le attività commerciali sono state spostate fuori dalle mura della città per motivi di sicurezza. Nei secoli è cresciuto fino a diventare uno dei più grandi mercati alimentari della Francia.
Il mercato attira ogni settimana chef locali, famiglie e alzataccia che si riuniscono per selezionare prodotti regionali come carciofi bretoni, burro salato e ostriche fresche. È uno spazio dove persone di diversi ambienti si incontrano intorno al cibo e alle tradizioni locali.
Il mercato apre ogni sabato mattina dalle 7:30 alle 13:30, dando ai visitatori tempo per esplorare e fare la spesa. I caffè circostanti offrono taglieri e coltelli per chi vuole preparare e gustare i propri acquisti subito.
I venditori iniziano a montare le loro bancarelle già alle 4:00 di mattina, creando un mix inaspettato di nottambuli e madrugatori nella piazza storica. Questa attività precoce dà al mercato un'atmosfera vivace prima dell'arrivo della folla principale di acquirenti.
La comunità dei viaggiatori curiosi
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 60,000 contributori in tutto il mondo.