Café Spitz, Brasserie storica a Mittlere Brücke, Basilea, Svizzera.
Café Spitz è un ristorante al Mittlere Brücke di Basilea, situato direttamente sul Reno con vista sul fiume. L'edificio contiene una sala da pranzo interna e un'ampia terrazza esterna dove gli ospiti possono gustare piatti svizzeri tradizionali e specialità di pesce.
L'edificio è stato progettato dall'architetto Amadeus Merian tra il 1838 e il 1840, commissionato da tre società di Kleinbasel come spazio di riunione. È emerso durante un periodo in cui tali luoghi pubblici fronte fiume divennero centrali nella vita urbana.
Il nome Spitz si riferisce alla sua posizione a punta sulla curva del Reno. Oggi i visitatori lo vedono funzionare come luogo d'incontro dove gli abitanti e i viaggiatori si riuniscono lungo l'acqua.
Il ristorante si trova sulla Rheingasse ed è facilmente raggiungibile dal Mittlere Brücke. I visitatori dovrebbero verificare gli orari di apertura in anticipo, soprattutto tra semana, e godersi la terrazza all'aperto quando le condizioni meteo lo permettono.
La posizione è architettonicamente notevole per stare alla curva più pronunciata del Reno a Basilea, che ha plasmato il design e il nome dell'edificio. Questa posizione la rende un punto di vista inusuale che molti visitatori notano solo quando attraversano il ponte.
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