Domäne Dahlem

Domäne Dahlem è una fattoria educativa e di ricerca di 12 ettari nel quartiere di Dahlem a Berlino con orti, frutteti e allevamento in produzione biologica. Il terreno combina aree agricole attive con due edifici museali che presentano mostre su agricoltura e alimentazione.

Il sito si è evoluto da una casa padronale a una fattoria educativa e di ricerca fondata nel 1976 a Berlino. Questa trasformazione ha dimostrato come i metodi agricoli tradizionali potessero essere mantenuti in un contesto urbano.

Il luogo porta il nome di un antico podere signorile e mostra come funzionano l'agricoltura regionale e la produzione alimentare oggi. I visitatori possono osservare come i metodi di coltivazione tradizionali sono presentati in spazi educativi e espositivi moderni.

La fattoria è aperta quotidianamente ed è facilmente raggiungibile con i trasporti pubblici. I visitatori dovrebbero indossare scarpe robuste poiché i sentieri attraversano zone agricole attive e possono essere non asfaltati o fangosi.

Il ristorante in loco utilizza verdure e frutta raccolte dai campi la stessa mattina. Questa connessione diretta tra il raccolto e la cucina mostra quanto breve sia il percorso dal suolo al piatto.

Orari di apertura: Lunedì-Domenica 07:00-22:00

Sito web: https://domaene-dahlem.de

Coordinate GPS: 52.45917,13.28921

Ultimo aggiornamento: 10 dicembre 2025 alle 16:58