Domänenweingut Schloss Schönborn

Domänenweingut Schloss Schönborn e una tenuta vinicola con castello situata a Hattenheim nella regione vinicola del Rheingau, con vigneti distribuiti su piu versanti. La proprieta include l'edificio del castello, moderni impianti di cantina, una bottega di vini con banco di degustazione, e vigneti a varie altitudini.

La famiglia Schönborn inizio la produzione di vino nel 14esimo secolo, stabilendo questa proprietà come una delle piu antiche operazioni vinicole della Germania. Nel corso dei secoli successivi, la proprietà si sviluppo in un importante produttore di vino della regione del Rheingau.

L'azienda porta il nome della famiglia proprietaria, e la struttura del castello e un segno visibile della sua lunga storia nella regione. I visitatori percepiscono il legame tra gli edifici storici e le cantine moderne durante una passeggiata nella proprieta, dove il mosto d'uva diventa vino.

I visitatori possono fermarsi al negozio di vini in loco per degustare vini e assaggiare piatti stagionali, con un'area di posti a sedere all'aperto disponibile. E saggio verificare in anticipo quando sono offerte degustazioni o visite in cantina, poiche questi sono generalmente disponibili durante orari prestabiliti.

La tenuta e stata tra le prime a imbottigliare i vini in bottiglie di vetro soffiato a mano a partire dal 18esimo secolo, una pratica nuova all'epoca. Questo metodo di imbottigliamento e ancora visibile su alcuni esempi d'epoca e rappresenta una forma precoce di identità di marca.

Posizione: Eltville am Rhein

Coordinate GPS: 50.01324,8.05825

Ultimo aggiornamento: 14 dicembre 2025 alle 15:22