Walkemühle, Restaurant in Frankenberg an der Eder , ehemalige Walkemühle
La Walkemühle è un piccolo mulino ad acqua a Frankenberg con un tradizionale edificio a graticcio le cui travi di legno sono visibili nelle pareti. Situato lungo un popolare percorso di escursioni e ciclismo sull'Ederauenradweg, ospita oggi un ristorante e una caffetteria.
Il mulino è stato menzionato per la prima volta nei registri più di 660 anni fa, nel 1358, e serviva come luogo di lavoro per i tessitori. Nel Medioevo, era un centro del processo di gualchiera che elaborava e rafforzava i tessuti di lana.
Il mulino deve il suo nome alla sua funzione originale: era un gualchiera dove i tessitori lavoravano i loro tessuti. L'antico edificio in legno e muratura mostra ancora l'artigianato di questa tradizione e invita i visitatori a sperimentare un luogo di lavoro di secoli fa.
L'edificio è ora accessibile come ristorante e caffetteria con posti a sedere dentro e fuori nella birreria. I visitatori possono raggiungerlo facilmente a piedi o in bicicletta dal sentiero escursionistico e troveranno un parco giochi e una sala eventi nelle vicinanze.
La ruota idraulica sotto l'edificio è ancora funzionante e genera elettricità di notte quando illuminata. Questa combinazione di meccanica storica e generazione di energia moderna mostra come la tecnologia antica possa ancora essere utilizzata praticamente oggi.
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