Restaurant "Inselparadies", Ristorante tutelato a Baabe, Germania.
Il Ristorante Inselparadies è un locale gastronomico con un design architettonico singolare sul lungomare. L'edificio spicca per il suo tetto a forma di conchiglia in cemento curvo e ampie vetrate che incorniciano il mare.
Il sito ospitava originariamente uno stabilimento termale dell'inizio del 20° secolo, riconvertito in hotel dopo la Seconda Guerra mondiale. L'edificio odierno è stato costruito nel 1966 utilizzando moderne tecniche costruttive a guscio.
Il nome riflette la qualità paradisiaca dell'isola sulla costa del Baltico. I visitatori notano come l'edificio risalta per la sua forma singolare integrandosi comunque nel paesaggio costiero.
Il ristorante ha una capienza di circa 60 ospiti ed è facilmente accessibile dalla passeggiata sul mare. Le grandi vetrate e una terrazza esterna permettono di cenare ammirando il mare.
L'ingegnere Ulrich Müther ha progettato questo edificio con gusci di paraboloidi iperbolici, una tecnica costruttiva in cemento che ha ottenuto riconoscimento internazionale. Questo metodo ha permesso sia solidità strutturale che spazi interni aperti e spaziosi.
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