Saumur, Città fortificata storica nel Maine-et-Loire, Francia
Saumur si trova sulle rive della Loira e si estende su diversi livelli tra l'acqua e le colline coperte di vigneti. La città conserva strade strette nel suo centro antico, mentre i quartieri più recenti si allungano lungo il fiume offrendo ampi viali con negozi e caffè.
La fortezza sulla collina fu costruita nel X secolo e poi ampliata dai duchi d'Angiò che ne fecero un punto di difesa importante lungo la Loira. Durante le guerre di religione del XVI secolo la città divenne un centro protestante prima di tornare sotto controllo reale.
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Passeggiare lungo il lungolungo offre viste sui ponti e le rive opposte, particolarmente piacevole al mattino presto o nel tardo pomeriggio. La maggior parte delle attrazioni si trova a poca distanza a piedi dal centro, anche se raggiungere il castello richiede una salita ripida in salita.
Le case in pietra calcarea bianca della città riflettono la pietra estratta dalle colline locali che fu poi convertita in cantine per la conservazione del vino. Molte di queste gallerie sotterranee si estendono per chilometri sotto le colline e sono ora utilizzate per l'invecchiamento di vini spumanti.
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